Направление «Технология продукции и организация общественного питания», код 19.03.04
Технология продуктов общественного питания
бакалавриат
О программе
Область профессиональной деятельности выпускников, освоивших программу бакалавриата, включает:- обработку, переработку и хранение продовольственного сырья на предприятиях питания;- производство полуфабрикатов и продукции различного назначения для предприятий питания;- контроль за эффективной деятельностью предприятий питания;- контроль качества и безопасности продовольственного сырья и продукции питания;- проектирование и реконструкция предприятий питания.
Проходной балл на бюджет
2023
138
2024
124
Варианты обучения после 11 классов
очно
124
Проходной балл бюджет
125
Проходной балл платное
11
Мест на бюджет
9
Мест на платное
4 года
Срок обучения
1 сент. 2026
Начало занятий
169 000 р.
Стоимость, за год
заочно
158
Проходной балл бюджет
122
Проходной балл платное
15
Мест на бюджет
5
Мест на платное
54 месяца
Срок обучения
1 сент. 2026
Начало занятий
88 900 р.
Стоимость, за год
Условия поступления
Предметы ЕГЭ и минимальные баллы
- математика от 40
- русский язык от 40
- На выбор:физика от 41химия от 40биология от 40
Поступление по олимпиаде
Можно поступить без экзаменов, победив в одной из олимпиад
Подобрать олимпиадуДополнительные баллы к сумме ЕГЭ
- 1-4 балла за волонтерская деятельность
- 3-5 баллов за участие в проекте «Движения первых»
- 3 балла за участие в СВО по мобилизации или по контракту
- 10 баллов за результаты олимпиад и творческих конкурсов, не используемые для получения особых прав
- 3 балла за золотой значок ГТО
- 6 баллов за аттестат с отличием
- 6 баллов за диплом колледжа с отличием
- 5 баллов за участие в мероприятиях компании-заказчика целевого обучения
Оставьте отзыв
Учились здесь? Оставьте отзыв, и, может быть, это поможет другим в выборе. Кроме этого, из ваших оценок формируется наш рейтинг.
О направлении «Технология продукции и организация общественного питания»
Технологи отвечают за качество производства пищевых продуктов, они контролируют всю производственную цепочку: от приемки сырья до упаковки готового продукта. Технологи мясной и молочной промышленности занимаются производством молока, кефира, йогуртов, сыров, колбас. Технологи кондитерского и макаронного производства, хлеба работают на кондитерских фабриках, в пекарнях, на заводах по производству макаронных изделий.